‘ஒமேகா-3’ சத்து நிறைந்த உணவு ஒவ்வொரு நாளும் அவசியம்

உட­லின் இயக்­கத்­திற்கு உணவு மிக­வும் முக்­கி­யம். அந்த உண­வில் நம் உடல் உறுப்­பு­க­ளின் சீரான செயல்­பாட்­டுக்­குத் தேவைப்­படும் சத்­து­கள் சரி­வி­கி­தத்­தில் அமைந்­தி­ருந்­தால்­தான் முழு­மை­யான நற்­ப­லன் கிடைக்­கும்.

ஊட்­டச் சத்­து­கள் சரி­வி­கி­தத்­தில் இல்­லா­மற்­போ­னால் ஆரோக்­கி­யம் எட்­டாக்­க­னி­யாகி, ஏங்க வைக்­கும். சில வகை ஊட்­டச் சத்­து­க­ளின் பற்­றாக்­குறை உடல்­ந­லத்­துக்­குத் தீங்கு விளை­விப்­ப­தும் உண்டு.

அத்­த­கைய சில வகை ஊட்­டச்­சத்­து­களை மருந்­து­கள் அல்­லது துணை உண­வு­கள் மூலம் கட்­டா­யம் சேர்த்­துக்­கொள்­ளும்­படி மருத்­து­வர்­கள் பரிந்­து­ரைப்­பர். 'ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமி­லங்­கள்' எனும் ஊட்­டச்­சத்­தும் அவற்­றில் ஒன்று.

இதை மருந்­து­கள் மூல­மாக அன்றி, அன்­றாட உண­வின் மூலம் உட­லில் சேர்ப்­பது மிக­வும் சிறந்­தது என்று வல்­லு­நர்­கள் சொல்­கின்­ற­னர். இந்­தச் சத்து நிறைந்­தி­ருக்­கும் உண­வு­வ­கை­களை முறை­யாக உண்­டு­வந்­தால் ஆரோக்­கி­யம் பேணும் அமு­த­மாக இது செயல்­படும் என்று கரு­தப்­ப­டு­கிறது.

மூட்டு வலி, வீக்கம் போன்றவற்றைக் குறைக்க உதவும் 'ஒமேகா-3' கொழுப்பு அமிலங்கள் முடக்குவாதம் ஏற்படாமல் தடுக்கவும் வகைசெய்யும் என்று கூறப்படுகிறது. நோய் எதிர்ப்புச்சக்தியை மேம்படுத்தவும் இது கைகொடுக்கிறதாம்.

ரத்தத்தில் கொழுப்பின் அளவை இது குறைப்பதால் இதய நோய், உயர் ரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றில் இருந்தும் பாதுகாப்பு அளிப்பதாகச் சொல்லப்படுகிறது.

ரத்­தம் உறை­த­லைத் தடுப்­ப­தால் இது ரத்த ஓட்­டத்­தைச் சீர்­ப­டுத்­து­கிறது.

'ஒமேகா-3' ஊட்­டச்­சத்து, மூளை­யின் செயல்­தி­றனை மேம்­ப­டுத்­து­வ­தால் 'அல்­சை­மர்', மறதி நோய் போன்­ற­வற்­றைத் தடுப்­ப­தாக ஆய்­வு­கள் கூறு­கின்­றன.

கண் பார்வை நன்­றாக இருப்­ப­தற்­குத் துணை­நிற்­கும் இது, மன­ந­லத்­திற்­கும் உத­வு­கிறது. இந்­தச் சத்து நிறைந்த உண­வு­களை உண்­ப­தால் மன அழுத்­தம், பதற்­றம் ஆகி­யவை குறை­வ­தா­கக் கண்­ட­றி­யப்­பட்­டுள்­ளது.

'ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமி­லங்­கள்' பொது­வாக 'சியா விதை­கள்', ஆளி விதை­கள், சாமன் மீன், காரா­ம­ணிப் பயறு, சோயா, வால்­நட் உள்ளிட்ட பருப்பு வகைகளில் நிறைந்­துள்­ளன.

பச்­சைப் பசேல் என்­றி­ருக்­கும் கீரை­களில் இந்­தச் சத்து நிறைந்­தி­ருக்­கிறது. அதிக செல­வின்றி, எளி­தில் சமைக்­கக்­கூ­டிய கீரை­கள் இந்த வகை­யில் வரப் பிர­சா­தம் என்றே சொல்­ல­லாம்.

உடற்பயிற்சி செய்ய சோர்வாக உணர்பவர்கள் 'ஒமேகா-3' சத்து நிறைந்த உண­வு­களை உட்­கொள்­வ­தன் மூலம் புத்துணர்ச்சி பெறுவர்.

குறிப்­பாக கர்ப்­பி­ணி­கள் இவற்றை உண்பதால் கருவில் உள்ள குழந்­தை­யின் வளர்ச்சி சீராக இருக்­கும் என்று சொல்லப்படுகிறது.

 
Article Hard Regwall
 

Register and read for free!

உங்கள் செய்தி வரம்பை எட்டிவிட்டீர்கள். மேலும் படிக்க இலவசக் கணக்கு தொடங்கவும்.
இன்று மேலும் 1 செய்திகளைப் படிக்கலாம். 
மேலும் படிக்க இலவசக் கணக்கு தொடங்கவும்.
 
 
ஏற்கெனவே பதிவுசெய்துள்ளீர்களா?
 
 

அண்மைய காணொளிகள்

 
 
Article Paywall 1
தடையற்ற சேவையைப் பெற, சந்தாதாரராகுங்கள்.
தொடக்க சலுகை - தனிநபர் பயன்பாட்டுக்கு மாதத்திற்கு $4.90 மட்டுமே! (ஒப்பந்தம் கிடையாது)
 
 
 
 
நாங்கள் தரமான செய்திகளை வழங்கவும் இந்த வட்டாரத்தில் தமிழ் வாசகர்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கவும், நீங்கள் சந்தா சேர்வது உதவும்.
 
இன்னும் ஒரு செய்தியை இலவசமாக வாசிக்க
தடையற்ற சேவைக்கு சந்தாதாரராகுங்கள். TM Icon
X

அதற்குள்ளாகவா? இந்தச் செய்திகளையும் படிக்கலாமே!

அதற்குள்ளாகவா?
இந்தச் செய்திகளையும் படிக்கலாமே!