அதிக ரசாயனக் கலப்பால் மீட்கப்பட்ட பலகாரங்கள்

அனு­ம­தி­யற்ற கலப்­பு­க­ளின் மூலம் தயா­ரான ஒன்­பது உள்­நாட்­டுத் தயா­ரிப்­பா­ளர்­க­ளின் 'குவே' உணவு', "பெஸ்ட் ஒன்" தயா­ரிப்­பான வாழைப்­ப­ழச்­சுவை கேக் மற்­றும் 'பேக் கிங்ஸ்' தயா­ரிப்­பான பழக்­க­ல­வை உணவுப் பொட்­ட­லங்­கள் போன்­ற­வைத் திரும்­பப் பெறப்­பட்­டுள்­ளன.

நேற்று முதல் அடுத்த அறி­விப்பு வரும்­வரை குறிப்­பிட்ட 'குவே' உணவு வகை­க­ளைத் தயா­ரிக்க, விநியோ­கிக்க மற்­றும் விற்­பனை செய்ய சிங்­கப்­பூர் உணவு அமைப்பு தடை விதித்­துள்­ளது.

இந்த குவே உண­வுப்­பொ­ருட்­களில் அனு­ம­தித்­த­தை­விட அதிக அள­வில் பென்­சோ­யிக் அமி­லம் மற்­றும் சோர்­பிக் அமி­லங்­கள் கலந்­துள்­ளன.

பேக் கிங்ஸ் தயா­ரிப்­பான பழக்­க­ல­வை உணவுப் பொட்­ட­லங்­களில் ஒவ்­வாமை தரக்­கூ­டிய சல்­ஃபர் டையாக்­ஸைடு கலந்­துள்­ளதை அமைப்பு கண்­ட­றிந்­தது.

இவ்­வாறு அதிக அள­வில் இருக்­கும் ரசா­ய­னக் கல­வை­யால் நரம்பு மண்­டல பாதிப்பு, தோல் அரிப்பு, வயிற்று வலி, வயிற்­றுப் போக்கு மற்­றும் வாந்தி போன்ற பாதிப்­பு­கள் ஏற்­ப­டுவ­தாக அமைப்பு கூறி­யது.